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力荘女将の気まぐれ日記
力荘女将の気まぐれ日記
› うまく出来た!
うまく出来た!
2010年01月20日
滅多にお昼の情報番組なんて見ないのに、今日何気なく見ていたら
なだ万の味を伝授とかいってやっていたのでメモを取って見ました。
よし!今日の常連さんのおかずはこれ
ブリの照り焼きと肉豆腐。肉は上質のしゃぶしゃぶ用が良いといっていたので
張り込んで飛騨牛を準備。豆腐は実家の美味しい豆腐で。
他にも何品か作りましたがお客様から
「お母さんこのブリ美味しいねえ」「豆腐もおいしいわ」
早速お褒めの言葉
「やった!この二品は私のレパートリーに入れましょ
」
ていうか何で写真撮らないの?全く私としたことが…
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