さて、今日はもやしをどうやって食べようか考えていたのですが
今週大腸の検査を控えている旦那の
食べてはいけないもののリストを見せてもらうと
「もやし」と書いてあります

「も！もやし？？」
つい大きな声を出してしまいました

もやしには食物繊維がたっぷりなんだそうです

いろいろ食物繊維の多い食品がありますが
その中の1つでした
そんなことは考えずお安いけどビタミンCとか多くて
良い野菜なんだろうと漠然と思っていました

やっぱりもやしはお安くて食物繊維たっぷりって
すごいじゃないですか！！

ますますもやしのファンになってしまいました

というわけで私一人で食べるわけにも行かず
豆もやしを今日ナムルにして
残り2つはもやしを確実に食べてくれそうな
ちゃんとお料理をしてくれそうな長男宅に
もらってもらいました

予想通り喜んで受け取ってくれました

ありがとう！