毎日スーパーに行ってから今日のお客様の献立を決めます

珍しくメヒカリが開いて売ってありました
こりゃ買うしかないな

ということで今日の魚のメインはメヒカリの天ぷら

鶏もも肉はカレー粉とヨーグルトをたっぷり入れて
タンドリーチキンを作りました

その他は切り干し大根の煮物、新玉ねぎのサラダ
レタスと水菜がお買い得だったのでボイルエビとカニカマを入れて
イタリアンドレッシングで和えて
そうめんを入れたすまし汁

毎日仕事を頑張って来られるお客様のために
小さな脳みそをフル回転して頑張る毎日です

「おかあさん、美味しいよ」って言ってもらえると
明日も頑張ろうって思います

予定より早く孫が来たので
準備を中断して気が済むまで外遊びをしてから

4号ちゃんが遅めのお昼寝をしてくれたので
揚げ物をする時助かりました

大忙しで写真を撮る余裕はありませんでした