私がナツメと言って思いつくのはせいぜいこんなもの。



甘露煮にしてみました。

ちょっと頼りにしているこの本。



自分なりの味付けが基本ですが
この本は良いです！！

ところが今日もらったのがナツメアイス。
我が家のナツメで作ってくれました。



口の中に入れるとふわ～～～っと鼻を抜ける
ナツメの風味。なんとも言えません。

干しナツメも作ればよかったかな。
今度はもっと研究して違うものにも挑戦しようかな。

今年採れた13キロはほとんどお嫁に行ってしまいました。
去年は全く採れなかったので来年とか言ってると
笑われますかね