ナツメがこんなふうに!
私がナツメと言って思いつくのはせいぜいこんなもの。
甘露煮にしてみました。
ちょっと頼りにしているこの本。
自分なりの味付けが基本ですが
この本は良いです!!
ところが今日もらったのがナツメアイス。
我が家のナツメで作ってくれました。
口の中に入れるとふわ~~~っと鼻を抜ける
ナツメの風味。なんとも言えません。
干しナツメも作ればよかったかな。
今度はもっと研究して違うものにも挑戦しようかな。
今年採れた13キロはほとんどお嫁に行ってしまいました。
去年は全く採れなかったので来年とか言ってると
笑われますかね