今日はキャベツメンチ
お仕事で滞在なさるお客様のおかげで
こんな時期にもなんとか生き延びていられる当館です。
今日のメインはキャベツメンチ
大量のキャベツと玉ねぎを刻んで
タネの中に練り込みます。
揚げ物なのにさっぱりと軽いですよ。
おっちょこちょいで茶碗だのコップだの
しょっちゅう割っている私です。
ところが30年以上も健在で毎日登場しているものがあります。
旦那がお酒を飲むためのコップです。
その昔高山にモスバーガーがあった時
景品でもらった物です。
それと10年くらい前にご近所の奥様から頂いた
ペアのコーヒーカップです。
それこそ毎朝旦那とコーヒーを飲む時に
三時のおやつの時に。
毎日休まず頑張ってくれています。
100均のコップはしょっちゅう割ってるのにね。